دستور پخت
قورمه سبزی اصیل ایرانی
30
آمادهسازی (دقیقه)
120
پخت (دقیقه)
4
نفر
متوسط
سختی
درباره این دستور
قورمه سبزی یکی از محبوبترین غذاهای ایرانی است.
مواد لازم
- ۵۰۰ گرم گوشت گوسفند
- ۲ پیمانه سبزی قورمه
- ۱ پیمانه لوبیا قرمز
- ۴ عدد لیمو عمانی
- ۱ پیاز بزرگ
- روغن، نمک، فلفل، زردچوبه
مراحل پخت
-
1
گوشت را با پیاز تفت دهید
-
2
زردچوبه اضافه کنید
-
3
آب اضافه کرده بپزید
-
4
سبزیها را سرخ کنید
-
5
همه را مخلوط کنید
-
6
لوبیا و لیمو عمانی اضافه کنید
-
7
۱ ساعت دم کنید
نظرات (4)
برای ثبت نظر وارد شوید
مریم احمدی
بله میشه ولی گوسفند بهتره
زهرا کریمی
میشه از گوشت گوساله استفاده کرد؟
سارا محمدی
ممنون از دستور کامل. خیلی خوشمزه شد.
علی رضایی
عالی بود! دقیقا همون طعم قورمه سبزی مامانم