دستور پخت

زرشک پلو با مرغ مجلسی - تصویر دستور پخت
غذای ایرانی 984

زرشک پلو با مرغ مجلسی

1

20

آماده‌سازی (دقیقه)

90

پخت (دقیقه)

6

نفر

متوسط

سختی

درباره این دستور

زرشک پلو با مرغ یکی از غذاهای مجلسی ایرانی است.

مواد لازم

  • ۱ مرغ کامل
  • ۳ پیمانه برنج
  • ۱ پیمانه زرشک
  • زعفران دم کرده
  • ۱ پیاز
  • کره ۵۰ گرم

مراحل پخت

  1. 1

    مرغ را بپزید

  2. 2

    برنج را آبکش کنید

  3. 3

    زرشک را تفت دهید

  4. 4

    برنج را دم کنید

  5. 5

    زعفران بریزید

  6. 6

    تزیین کنید

نظرات (1)

برای ثبت نظر وارد شوید

رضا حسینی

زرشک پلو همیشه محبوب مهمانی‌هاست